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外飲み記録 勝よし 胸肉タタキ梅肉 セセリ炙りポン酢 お好み焼き鳥


日祝休みだけど三連休の場合は土曜日も休むよトラップに見事に引っかかり、2軒程振られた後で営業していた勝よしに飛び込みました。
当日予約くらいは取るようにしようかな…と思いつつ生ビール。

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胸肉のタタキ梅肉。
胸肉は基本的に嫌いなのですが火をあまり通さない場合のみ許しています。

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セセリの炙りポン酢。

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あとはいつも通りの焼き鳥とちょっとだけ串揚げ。

生は三杯。最近満席ばかりでしたが、本日は発見当初のようにそこそこの客入りでゆっくり焼き鳥を楽しめた勝よしの外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

外飲み記録 勝よし 鶏ももタタキ 肩皮ポン酢 鶏皮唐揚げ お好み焼き鳥


奈良で中華を食いまくったので夜になってもなかなか腹が減らず、21時くらいになってようやく何か食べたくなり、久しぶりの勝よしに飛び込みました。
最近はずっと入ろうと思っても満席が続いていたのですが、さすがに21時だとちょうど退店を始めるグループと入れ違いにすんなり入ることができました。

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好物の鳥ももタタキ。

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肩とか皮とかコリコリ系の部位の湯引きポン酢。
まだ残暑の厳しい時期なので涼しく食べることができて美味。

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鶏皮の唐揚げは鶏皮煎餅的なタイプを期待していたのですが、ちょっと期待外れ。

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その後はいつも通りに串。

さすがに昼の暴食が応えてご飯物までは手が出ませんでしたが、生三杯でいつも通りのリーズナブルなお値段。
ご馳走様でした。

外飲み記録  勝よし 鶏ももタタキ ささみユッケ お好み焼き鳥


19時頃なので満席かなと思ったら割と空いていたので飛び込んだお気に入りの焼き鳥屋勝よしです。
お酒は生ビール。付き出しも美味。

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お気に入りの鳥ももタタキ。

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同じくお気に入りのささみユッケ。

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ここから焼鳥をお好みで。

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毎回頼んでいる創作系。

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タレ系なども。

生は二杯と控え目に。
相変わらずとても安くてとても美味しい勝よしの外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

外飲み記録 勝よし 霜降り胸肉のたたき 鶏ユッケ お好み焼き鳥&串揚げ鶏


すっかりお気に入りの勝よしです。
とりあえず気になるメニューは全て網羅しておくべく、本日は霜降り胸肉のたたきから。
胸肉はそれ程好きではないのですが、これは非常に美味。最高。

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鶏ユッケもかなり美味ですが、たたきと同じく胸肉使用なのでちょっと被ってしまっています。
どちらかと言うとたたきの方が美味しいかな。

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あとは焼き鳥。
希少部位が豊富というわけではありませんが、全然OK。

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こちらも定番の創作系。

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野菜と鶏もも肉と豚バラを串揚げで頂きました。

隠れ家的な名店と思っていたのですが、この日は18時半頃には満席という状態でした。
まだ予約必須というわけではありませんが、もしかしたら今後どんどん人気が出て入りにくくなるかも知れません。
そうなるまではお気に入りとして頻繁に訪れたい勝よしの外飲み記録でした。
お酒は生を三杯だったかな。ご馳走様でした。

外飲み記録  勝よし 鶏ももタタキ 鶏のフェ お好み焼き鳥&串揚げ


付き出しが出てくる前にジョッキ半分くらいは開けてしまうくらい蒸し暑くなってきましたが、前回訪問して非常に美味しく安かった勝よしを再訪しました。

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鶏もものタタキ。ガーリックチップが嬉しいアクセントになっています。

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韓国風の鳥刺し、鶏のフェ。

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肝のゴマ油焼きネギまみれ。

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ささみの明太子ソース。

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どっちもモモで左が梅肉、右がガーリック。
他何本か創作系の焼き鳥を頂いています。

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最後に鶏雑炊。

生ビールは四杯頂いています。
お値段も相変わらず極めてお得で、味もよく、その上並ばなくても良いという本当に隠れ家的なお気に入りの店になりつつある勝よしの外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

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