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外飲み記録 駱駝 豚の薄切り辛みソースがけ 蒸し鶏の山椒ソースがけ 麻婆豆腐 豚肉と野菜の辛味炒め 牛肉の四川風 唐辛子煮込み 汁なし担々麺


夜は北白川の四川料理のお店、駱駝を訪れました。
6時でちょっと待ちはありましたが、割とすんなり入ることが出来ていますが、その後は結構混雑気味で人気店の様子。
紹興酒を頂きつつ、まずは豚の薄切り辛みソースがけ。
美味しいですが辛味ソースと言うほど辛くは無いですね。

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続いて蒸し鶏の山椒ソースがけ。この店、料理がかなり早く出てきますね。
そして蒸し鶏の山椒ソースがけが絶品。
ソースだけずっと舐めていたいくらいw

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麻婆豆腐。
味噌の味(豆豉と呼ぶのだと大仏さんから教えてもらいました)がややバランスを壊しているのが非常に残念。

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豚肉と野菜の辛味炒め、所謂回鍋肉です。
こちらは普通の美味しさ。

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牛肉の四川風 唐辛子煮込み、所謂水煮。
これは残念。なんか中華風牛肉スープ?
辛くも無いしかといって旨味がって言うわけでもなく肩透かし。

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満腹になって一口くらいしか手を付けなかった汁無し坦々麺。

水煮はさすがに合格点は出せませんが、全体的には満足度の高いお店で、紹興酒もスイスイと400mlくらいは頂いています。
この後、大仏さんと祇園で別れて翌日は昼過ぎになっても全然腹が減らなかったのですが、夜食にラーメンを食べつつ、翌日もモリモリ食べ歩く大仏さんに戦慄した京都大衆中華巡りでした。
ご馳走様でした。

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