家飲み記録 造り【キス あいなめ メイチダイ ボタン海老】 鮎の塩焼き 真鰯のロースト


貴の純米大吟醸斗瓶囲いで頂いた家飲み記録です。
まずはキスの造りから。造りを久しぶりに見掛けたので買ってみましたが、天ぷらなど揚げたほうが美味しい魚ですね。

PIC_20160903_145556.jpg
最近家飲みではご無沙汰だったボタン海老。美味。

PIC_20160903_150600.jpg
上があいなめ、下がメイチダイ。あいなめがちょっと微妙かな。

PIC_20160903_204347.jpg
阪急うめだに再登場していたので買ってみた鮎。
時期的にも見た感じでも厳しいかなと思っていましたが、やはり身の旨味が少なくぱさついて微妙でした。

PIC_20160903_212913.jpg
最近買っていなかった好物の真鰯のローストで終了。

貴は二合半くらいかな。
ボタン海老とメイチ以外がそれ程でもなかったので、あまり酒が進まなかった家飲み記録でした。

日本酒 ブログランキングへにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村