外飲み記録 すし萬 大丸心斎橋店 あん肝ポン酢 春野菜と蟹身の天ぷら キンキの塩焼き お好み鮨 イクラの茶碗蒸し


寿司気分でしたが人見知り気分でもあったのでカウンターで大将と会話しながら食べるような店ではなく、放ったらかし系のお店をということで、随分ご無沙汰になっていたすし萬を訪れました。
一年くらいブランクがあると思いますが酒の品揃えにはまるで変化がなかったのでいつも通りの九平次です。

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付き出しはうざく。

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見た目にいつも気を遣っている印象のあるあん肝ポン酢。

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春野菜の天ぷら。
こごみなどもあって天だね自体は非常に好みなのですが、冷めている品と熱々の品があって、有り体に言えば下手な天ぷらでした。

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手ブレていますが蟹は全部熱々で美味でした。

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キンキの塩焼き。たまにしか食べられない高級魚ですがやっぱ美味いっす。

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あとはいつも通りのお好み鮨。

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洒落乙なゲタ皿。

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最後に好物イクラの茶碗蒸し。

まあ天ぷらは元からそれ程期待していたわけではありませんが、百貨店のテナントでそれなりの値段を取る以上は、「下手だなあ」と思わせてしまう品が出てくるのは頂けません。
とは言え他はさすがに安定した美味しさでした。
また稚鮎や燃えさかるサザエのつぼ焼き食べに訪れようかと思います。
ご馳走様でした。

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