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外飲み記録 中国酒家 明元 ピータン豆腐 よだれ鶏 麻婆豆腐 牛肉の四川水煮 フカヒレスープ


人気過ぎて飛び込みはほぼ不可な上に、優真で似た味を食べられることもあって最近ご無沙汰だった明元に飛び込んだら席に空きがあって入ることが出来ました。
お酒は紹興酒ロック。

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ピータン豆腐。かき混ぜたわけではなく、最初からこんなんです。
味はというとこんな風にしない方が好みかなあ。

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よだれ鶏は優真とよく似ています。と言ってもこちらが本家ですが。

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麻婆豆腐も似てはいますが、ややこちらの方がマイルドで一般向的な印象があります。

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水煮も似てはいますが、やや酸が強い気がしてこれに関しては優真の方が好みですね。

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フカヒレスープは薄くて全然駄目。

カウンターの隣の同じくお一人様のチャイニーズがひっきりなしに喋っていて、厨房の店員に話しかけているのかと思いきや店員はガン無視w
車掌の真似をする系のアブナイ人かと一瞬身構えたのですが、どうもスマホからライブ配信している様子。
youtuberというやつでしょうか?
そうと知らずに傍から見るとかなり異様な雰囲気を醸し出していて、人生初の生youtuberですが、正直引いてしまっています。
まあ早々に席を立ってしまったので特に食事には影響は無かったのですが貴重な体験でしたw
えーと、紹興酒は4杯だったかな。
それはともかくさすが人気店だけあって大混雑な明元の外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

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