FC2ブログ

外飲み記録 CHINESE KITCHEN 優真 トマトの麻辣ソース ピータン よだれ鶏 春巻き 牛肉の激辛四川オイル煮込み 鉄鍋麻婆豆腐


あと一回通えるかどうかというのが寂しいお気に入りの四川料理のお店、優真の外飲み記録です。
お酒は最初から紹興酒ロック。

IMG_20180531_181249HD.jpg
トマトの麻辣ソース。
あんま麻辣って感じでもなかったかな。

IMG_20180531_181816HD.jpg
この日はピータン以外にもピータン豆腐がメニューにあったのですが、ここの大将がもともと修行していたらしい明元のピータン豆腐がアレなのでリスクは冒さずピータンのみw

IMG_20180531_182139HD.jpg
よだれ鶏旨し。
そういえば以前はハーフにするか聞かれていたけど、ずっと断り続けていたらいつの間にか聞かれなくなっていたw

IMG_20180531_182635HD.jpg
具だくさんというわけでもないのに地味に美味しい春巻き。

IMG_20180531_183326HD.jpg
四川オイル煮込みは相変わらずオイルが美味すぎてレンゲでずっと掬いながら舐め続けてしまうw

IMG_20180531_183826HD.jpg
鉄鍋麻婆豆腐も絶品也。

四川料理はマイ・フェイバリットを見つけるのに何軒かまわる必要があるので引っ越しでリセットされるのは辛いなあ。
せめてあと一回は使いたい優真の外飲み記録でした。
ご馳走さまでした。

日本酒 ブログランキングへにほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村