愛知の地酒、蓬莱泉の大丸松坂屋限定ラベル楽のレビューです。
以前から気になってはいたものの、とりあえず手元に吟があれば買う必要も無くて縁がなかったのですが、吟の在庫も飲み尽くして11月くらいまでは入手の目処も立たないために、ようやく自宅に迎えての初飲みになります。

お値段的には吟と変わらないので、味も吟と変わらずラベルが違うだけだったら良いなあなどと虫のいい事を考えつつ、入手したばかりの新入りの禾目天目の器に注いでみると、結構しっかりとフルーティな吟醸香が漂ってきますね。やたら奥手だった吟とはこの時点でかなり違います。
口に含むと柔らかな旨味が広がっていきます。喉元を通り過ぎる時もしっかりと辛さを主張しながら、後味はさっぱりと去っていきます。
甘味、酸味のニュアンスはほとんど感じさせない旨味中心の展開は吟にも通じるところは確かにあります。
はかなげな吟の色合いを濃くはっきりさせると楽になるってイメージでしょうか。
といっても楽も他のお酒に比べれば十分に上品な淡麗系の味わいです。

吟の代わりにはなり得ませんが、楽は楽で素晴らしい個性を持ったお酒です。
評価はいきなりですが良でいいでしょう。
11月の三連休に吟を買うためだけに帰省するべきか迷いつつの蓬莱泉、楽のレビューでした。

蓬莱泉　楽
純米大吟醸
関谷醸造　愛知
※多分吟と同じく山田錦使用だと思いますが、ネット検索ではまるっきり情報が出てこないのでスペックはこれしかわかりませんｗ