外飲み記録 銀座天一 名古屋名鉄店 お好み天ぷら大量
ナゴヤドームのドームやきものワールドに行く前の腹ごしらえを兼ねた外飲み記録です。
銀座天一というあちこちの百貨店に入っている割に大阪には一店舗も存在しないため、これまで縁のなかった老舗のお店に入ってみました。

お酒は鳳凰美田の純米吟醸を頂いています。一合で頼んでもグラスに一合全部入れて提供されますw
家飲みでも美味しかったお酒ですが、やはりとても美味しいですね。


天ぷらは全てお好み単品で注文しています。まずは巻海老から。
衣は基本あっさり系ですがほんのり胡麻の香りも漂います。食感は若干固めかな。「パリッ」と「サクッ」の中間くらい。

キスです。これはちょっと衣が固すぎてキスのふんわりホクホクな食感を楽しめませんでした。

椎茸の海老詰め。こちらは問題なく普通に美味。

ホウボウです。食べ応えがあります。

アスパラ、好物。

ズワイガニは味が濃くて非常に美味でした。

牡蠣。酔っていてうっかり一つカレー粉を振ってしまっていますw
悪くなかったのは幸いでした。

穴子です。カレー粉を山程振って頂きました。


銀杏と小海老のかき揚げで終了。
うーん、平均よりは確実に上なので不満は無いのですが、「美味しい天ぷら屋」というくくりの中で比較するとちょっと見劣りする感じ。
鳳凰美田純米吟醸二合と頂いた外飲み記録でした。
ご馳走様でした。
銀座天一というあちこちの百貨店に入っている割に大阪には一店舗も存在しないため、これまで縁のなかった老舗のお店に入ってみました。

お酒は鳳凰美田の純米吟醸を頂いています。一合で頼んでもグラスに一合全部入れて提供されますw
家飲みでも美味しかったお酒ですが、やはりとても美味しいですね。


天ぷらは全てお好み単品で注文しています。まずは巻海老から。
衣は基本あっさり系ですがほんのり胡麻の香りも漂います。食感は若干固めかな。「パリッ」と「サクッ」の中間くらい。

キスです。これはちょっと衣が固すぎてキスのふんわりホクホクな食感を楽しめませんでした。

椎茸の海老詰め。こちらは問題なく普通に美味。

ホウボウです。食べ応えがあります。

アスパラ、好物。

ズワイガニは味が濃くて非常に美味でした。

牡蠣。酔っていてうっかり一つカレー粉を振ってしまっていますw
悪くなかったのは幸いでした。

穴子です。カレー粉を山程振って頂きました。


銀杏と小海老のかき揚げで終了。
うーん、平均よりは確実に上なので不満は無いのですが、「美味しい天ぷら屋」というくくりの中で比較するとちょっと見劣りする感じ。
鳳凰美田純米吟醸二合と頂いた外飲み記録でした。
ご馳走様でした。
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コメント
2015-12-01 09:24 だい URL 編集
No title
2015-12-01 12:31 shaft URL 編集