家飲み記録 まぐろユッケ カニ豆腐 海鮮唐揚げ盛り合わせ 舌平目のカニクリーム入フライ 鰯とポテトのロースト

20151129まぐろユッケ
蓬莱泉の吟で頂いた家飲み記録です。
一応摩訶も写っていますがぐい呑みに注いである分で終わりなので、ほぼ吟で頂いています。
まぐろユッケは胡麻油で味付けしています。ドームやきものワールドで入手した鉢に盛りつけてみましたが、素人の雑料理でもかなり良い具合の見栄えになりました♪気分よくお酒が飲めます。

20151129蟹豆腐
青竹豆腐にズワイガニのほぐし身を落としながら食べるカニ豆腐です。柚子塩を振ると味わいが引き立ちます。

20151129海鮮唐揚げ
心斎橋大丸の物産コーナーから海鮮唐揚げの盛り合わせ。海老、ホタテ、ししゃも、イカの四種類です。
どれも無難w

20151129舌平目フライ
舌平目のフライですが、カニクリームも中に入っていて非常に美味な惣菜。これはかなり当たり。

20151129鰯とポテト
好物の真鰯とポテトのロースト焦がし醤油風味。オーブンで温めた後、皿に移す時に形が崩れてしまいました。

最近外れの肴が多い家飲みの中では割と全体的に美味だったのですが、意外にも蓬莱泉の吟は一合ほど残して終了。
レビューの通りに少しずつチビチビと味わっていたら、時間が掛かり過ぎて途中で酔いが回ってしまったようですw

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コメント

非公開コメント

蟹はどんなかたちであっても出てくるね。

吟と摩訶の飲み比べもうらやましいw

No title

でもこの日は刺し身もいいのが無くて、蟹も殻付きは微妙なのばかりで割と苦労した記憶があるw

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