久しぶりのすし萬、数カ月ぶりですね。お酒はいつもの九平次純米吟醸です。


まずは好物のふぐの唐揚げから。


続いてブリの塩タタキ。塩のおかげでサッパリ感が増して美味しいのですが、塩分多めなせいかこれだけの量でも後半ちょっと飽きてきます。


ズワイガニの天ぷら。普通かな。


タラ白子の和風グラタンです。和風と書いてあったものの普通にホワイトソースとチーズの味。
とても美味しいのですが、これは最後に茶碗蒸しの代わりに頼むべきでした。


その後、鮨をお好みで幾つか。ボタン海老、活け車海老、大トロにあん肝です。


フグ、カニ味噌、煮蛤、合鴨ローストで終了。

九平次は結局二合で頂きました。
いつも通り安定して美味しく、ご馳走様でした。