外飲み記録 与太呂 大丸梅田店 お好み天ぷら

7月の三連休の三日目は以前から大阪へ帰る道すがら名古屋で浅田の鮎会席を食べると決めていたのですが、予約を入れるタイミングを間違って鮎会席は準備が間に合わなくなってしまい、泣く泣く真っ直ぐ大阪へ戻っています。
特に予定も決めていなかったので目についたお店に入ろうということで、久しぶりに与太呂に飛び込みました。


与太呂といえば中之島本店で黒龍の大吟醸が飲める以外は日本酒は越の誉一択だった筈ですが、それとは別に三本程用意があるということで、その中から淡麗辛口系だという常山の旬吟を頂きました。
印象に強く残るという程ではありませんが、普通に美味しく問題ありません。

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徳利を小さなアイスペールに入れて提供するのは今は亡き大丸心斎橋の与太呂では定番でしたが、大丸梅田の与太呂は以前は素のまま出てきていた筈。
梅田大丸の与太呂は何年か振りの入店ですが、お酒の選択肢が増えていたり、細かいところで気が利くようになっていたりと非常にいい印象からスタートしています。

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そんでもってお好み天ぷら。
カウンター席は無いので基本的にテーブル提供なのは大阪高島屋のつな八と同じですが、与太呂はテーブル提供の場合、品数にもよりますが基本的に二回に分けて出てきます。
ある程度まとめて出てきても全部熱々で美味しいのが与太呂の良いところだったのですが、今回はうーん。
熱々どうこうよりなんか衣がやけにフニャッとしています。

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二皿目も同様。
不味いというわけではありませんが、いつもの与太呂の天ぷらを期待してきたら、何か別物が出てきたという感じ。

最初のお酒関連の印象が良かっただけに肝心の天ぷらで尻すぼみの評価になったのが残念です。
口直しではありませんが、また今度中之島本店に赴いてきちんと「与太呂の天ぷら」を頂きたいと思いました。
とりあえずご馳走様でした。

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コメント

非公開コメント

ここは評価低いみたいだね。
行かなくて良かったw
3月の出張の時、行こうかなと思っていたw

No title

与太呂の天ぷらはお薦めだけど、行くならミシュラン☆1の北浜本店か中之島本店に行くべきかな。
百貨店のテナントだとブレがあって安定しない。

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