外飲み記録 牛料理専門店 南船場 御肉 極上牛肉ユッケ ハツ刺し タン刺し 


今の自宅に引っ越してくる前に夏場限定で、時々訪れていた牛料理専門店御肉での外飲み記録です。
まずは生ビールから。

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ユッケは二種類あるのですが、極上ユッケの方は卵をつけダレのようにして頂きます。

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こちらはハツ刺し。

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タン刺し。
久しぶりなので鉄板焼きなどより、ここ以外ではあまり食べられない生肉系の品に偏ってしまっています。
あと昼間の串揚げ屋でかなり飲んだのがこたえて、生二杯で終了w
ちなみに日本酒は十四代、獺祭、越の寒梅などを揃えています(ただしスペックは本醸造など低め)。

実はこのお店、日本酒のスペックからも窺える通り、かなりリーズナブルな値段設定のお店です。
その為、高級部位はほとんど扱っていません。
鉄板焼きにしてもサーロインやヒレなどは置いておらず、カルビやハラミが一番上等というレベル。
ユッケなどの生肉系はそれなりに値段が跳ね上がるものの、量が二人前前提なのでコスパ的にはそれでもかなり良い方です。
ともかくお気軽価格なので、以前はヤクルト阪神戦のある日に立ち寄って店内の大型テレビでナイター中継を見ながら、生ビールと生肉系の品を一皿頼んで突付き、最後に鉄板焼きを一品頂いて帰宅という使い方を良くしていました。
引っ越してからは自宅が逆方向になってしまったので足が遠のいていましたが、本日は久しぶりの訪問で尚且つヤクルトも勝利したのでご機嫌で店を後にしています。
ご馳走様でした。

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コメント

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No title

yukkeがうまそうだな~
タンは厚切りが好き。

No title

同感、タンのシャキシャキ感って厚切りの方がより楽しめるしね

生肉かー。ユッケも牛なのかな?生の牛(正肉やレバー)は相当食べるのは困難なんだよねー

No title

牛だよ。
値段が安いこともあって若干の自己責任感が伴うw

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