家飲み記録 造り【ヒラメの頬肉 ハマチ 赤エビ コチ】 イクラ豆腐 京茄子の和風サラダ


洗心で頂いた家飲み記録です。まずはヒラメの頬肉から。
珍しいですがこの半分の量で十分かなw

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そろそろ梅田阪神でオリーブハマチが並ぶ頃合いの筈が全く見ないので渋々普通のハマチと久しぶりの赤エビ。

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珍しくこの時期でもコチが並んでいたので試しに購入。旬を過ぎているかなと思いましたが普通に美味。

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夏の間は辛子豆腐がメインだったので久しぶりの登場になる好物の安心堂の青竹豆腐ですが、サイズが以前の半分になってる…。
値段は変わらない上に、もともとかなり値の張る豆腐だったので、このサイズで値段が変わらないと、さすがに見合わないかなー。
このコスパなら久在家の青竹豆腐の方が良さげ。

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最後に京茄子の和風サラダ。

洗心は三合ちょっと。
好物のひとつが残念なことになってしまった家飲み記録でした。

次の記事は10月3日掲載予定。

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コメント

非公開コメント

豆腐は、それほど大きさは変わらんようにみえたが、そんなにちいさくなってるのかw

No title

これまで真上からの画像が多かったからわかりにくいのだけど、竹の背丈が半分くらいになってるんだよw

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