本日の和おんは造りのお薦めが多すぎて、珍しくハーフで少しずつ頂いています。
左から青森産ブリ、淡路産の鯛、対馬産の〆鯖。どれも美味。
お酒は田酒の純米大吟醸を四合買い取り。


北海道噴火湾産の特大ボタン海老。画像だとわかりにくいですが、驚くほどでかいw
人生最大級。味も濃厚で超絶美味。


エビの卵もサイズがでかい分だけ大量w
ポン酢と大根おろしで和えてあるので、独特の臭みが皆無でお酒のツマミに最適です。


海老と椎茸の団子を山葵味の餡掛けで。


ボタン海老の頭は炙って頂きました。レモンと較べるとサイズ感がわかるかな？


鳥取産あんこうの小鍋。この冬初鮟鱇ですが肝は無しw


松茸の天ぷら。


最後に地鶏のすき焼き。

田酒は三合程。
いつも通り満足な和おんの外飲み記録でした。ご馳走様でした。