外飲み記録 和おん イサギの造り 〆アジ 鰆の白子ポン酢 桜鱒のソテー グレ白子一味焼き 黒メバルの煮つけ 鴨鍋ラーメン


本日の和おんは東洋美人を頂きます。
造りは八幡浜産イサギと焼津産の〆アジ。
〆アジがトロットロで激美味。

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香川の鰆の白子をポン酢で。
上品な味わいでお酒が進みます。

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北海道産天然桜鱒のソテー。

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グレの白子はやや癖があるので一味焼きで。

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八幡浜産黒メバルの煮付け。
最近のど黒を見掛けなくなったので旬の黒メバルが代打として煮付けに登場しがち。

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結局グランドメニュー入りしたらしく、いつでも食べられるようになった鴨鍋ラーメンで〆w

東洋美人は二合。
お酒を控え目にしたいので、とりあえず外ではなるべく二合まで抑え始めた外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

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