外飲み記録 和おん ボタン海老の造り ケンケン鰹の漬け 伝助穴子の白焼き サザエのバター焼き じゃがバター 鱧鍋


本日の和おんは昨日レビューした田酒を頂きつつ北海道産ボタン海老の造りから。
ちょっと生臭くて残念な味。

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逆にいつもは生臭い子が今日は臭くなくて美味w

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串本産ケンケン鰹の漬け。

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ボタン海老の頭は焼いて頂きました。

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島根産伝助穴子の白焼き。
ちょっとサイズが小さめということでお値段おまけしてくれましたが、一人前ならちょうどいい量です。

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手ぶれてしまっていますが八幡浜産サザエのバター焼き。

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好物のデストロイヤーのじゃがバター。

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本日お薦めの鱧鍋。
3,4年前に鱧料理店を巡って色々食べましたが、その中の上位のお店に比肩しうる美味しさ。

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雑炊がまた美味い。

田酒は三合程。
美味しい店で食べる鱧はめっさ美味いと再確認した和おん外飲み記録でした。
ご馳走様でした。

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