本日の和おんは先週の残りの田酒から。
付き出しが好物の鱧の子と肝の生姜煮でのっけからテンション上がります。


量が少ないので品書きには載せていないのですがとお薦めされた屈斜路湖の塩水雲丹。
上品な美味しさ。


同じく隠しメニューの活けアワビ。下は隠してないアマテカレイの造り。


アワビはそれ程好物というわけではないのですが、肝がおまけで付いてくると聞いてオーダーしていますｗ
造りよりも遥かに旨しｗ


千葉産の焼き蛤。


山口産のノドグロの造り。


家飲みでよく食べるアコウを塩焼きで試してみました。
普通の美味しさ。


鱧のガーリックバターで終了。

田酒の後に二合ほど飲んでいるのですが、なんだったか忘れてしまっています。
普段、和おんで高くなるときは日本酒を四合買いした場合くらいなのですが、この日は純粋に食事量が多くて結構な値段になった和おんの外飲み記録でした。
ご馳走様でした。