外飲み記録 和おん 〆鯖 イシカゲ貝の造り 焼き松茸 鱧の炭焼 のど黒の煮付け 本日の和おんは東洋美人の酒未来を頂きます。さすが東洋美人は好みの味で安定しています。付き出しは定番の鱧の子や肝の生姜煮ですが、本日は万願寺とうがらしも添えてあります。宮城産の〆鯖はいつものように半分は軽く炙って頂きます。岩手産のイシカゲ貝。美味。焼き松茸。淡路産鱧の炭焼。おまけの鱧椀。本日ののど黒は対馬産。東洋美人は三合頂いています。イシカゲ貝が特に美味しかった和おんの外飲み記録でした。ご馳走様でした。 スポンサードリンク
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