本日の和おんは東洋美人の酒未来を頂きます。
さすが東洋美人は好みの味で安定しています。


付き出しは定番の鱧の子や肝の生姜煮ですが、本日は万願寺とうがらしも添えてあります。


宮城産の〆鯖はいつものように半分は軽く炙って頂きます。


岩手産のイシカゲ貝。美味。


焼き松茸。


淡路産鱧の炭焼。


おまけの鱧椀。


本日ののど黒は対馬産。

東洋美人は三合頂いています。
イシカゲ貝が特に美味しかった和おんの外飲み記録でした。
ご馳走様でした。