家飲み記録 造り【マハタ オリーブハマチ 四種盛り】 安心堂かぐや姫青竹豆腐他


貴の吉川山田錦純米大吟醸で頂いた家飲み記録です。
まず最近梅田阪神の地下で見掛ける三重産のマハタ。
出来合いの刺し身としてはクエよりも安定して美味しいのでお気に入り。

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この時期限定のブランドハマチ、オリーブハマチ。

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名前を忘れましたが和食系の惣菜屋の茄子の何か。

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夕方になって再開。造り四種盛り。コチ、アコウ、石鯛、ヒラメ。

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去年500円だったイクラが今年1,000円。そりゃ盗難事件も頻発するわというイクラと青竹豆腐。

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盛り付けセンス最低の牛タンサラダ。

貴は三合程。
イクラはこの価格が来年以降も継続すると洒落にならないですね。
とりあえず家飲み記録でした。

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