家飲み記録 造り三種盛り カニグラタン ケーキ風茶碗蒸し 生春巻き ソフトシェルクラブピリ辛風 鍋島で頂いた家飲み記録です。造りはブリと金目、石垣鯛の三種。イブ前日なので惣菜コーナーにもクリスマス関係の品が色々ありました。これはカニグラタン。サイズ的に松葉ガニの甲羅ですね。チーズタルトのチーズの部分を茶碗蒸しにしてあるケーキ風茶碗蒸し。大好物ソフトシェルクラブと生春巻き。甘鯛のおろしあんかけだったかな?鍋島は3合くらい。日本酒では2017年最後の家飲み記録でした。 スポンサードリンク
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