外飲み記録 メーザ・エスタシオン 特選旬菜コース 馬刺し お好み天ぷら

天がゆに行こうと思ったら開店後30分も経ってない時間で満席&30人以上の長蛇の列。
しばらく行ってなかったので連休中は開店前30分には並んでおけという鉄則を忘れていました。
並ぶのは嫌ですが天ぷら気分になっていたので、茶屋町まで歩いて久しぶりのメーザ・エスタシオンに。
お酒は八海山純米吟醸。

馬刺しは前回あまり良い思い出が無かったと思うのですが、うっかり頼んでみたら美味しくなってました。

才巻海老の天ぷら。うーん、やはり正月中のせいか海老自体がやや力不足かなあ。

その後の野菜系やキスなどの定番系は違和感なく美味。

雲丹の天ぷら。
日本酒には合いますが、単体の天だねとしてはあまり天ぷら向きでは無い気がしないでもないw

左はフカヒレ。

蟹身です。

最後は天茶。
海老がちょっと残念ではありましたが、並ばず入れて相応のクオリティでくつろげるので、大将が変わって二度目の訪問ですが、今後も時々使っていこうかなと思います。
お酒は八海山二合に瓶ビール一本だったかな。
ご馳走様でした。
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