黒龍・龍で頂いた家飲み記録です。
まず松皮鰈の造りから。右半分はエンガワです。


梅田と阪急と阪神の鮮魚店の中でも一番美味しい（そして高い）店で買った真鯖のきずし。
外れ。浸かりすぎ＆そもそも身が美味しくない。


久しぶりのマグロ頬肉の炙り。


海老とじゃがいものアヒージョ風。


蒸鶏のネギソース。

なんとうか魚も惣菜も好物がほとんど並んでいなくて、色々妥協して買ったものの、嬉しいサプライズも無くという家飲み記録でした。