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外飲み記録 和おん 生ウニ造り イサキの竜田揚げ カワハギの酒蒸し 鉄火巻


今週の和おんは週末に予定が入っていたので水曜日に急襲して大将、女将さんを慌てさせていますw
お酒は而今の火入れ特別純米でさすがの美味しさ。

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恐れ多い而今を拝みながら北方領土産の生ウニを頂きます。

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長崎産のイサキの唐揚げ。

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のど黒の塩焼きを頼んでいたのですが、あまりお薦めではないようで鯛の酒蒸しにチェンジ。
ちなみに白子はイサキで魚卵はチヌでもちろんおまけですw

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諸事情あって鉄火巻で本日は少なめの品で終了。

而今は2合。
来週も而今が残っていれば嬉しいのですが難しいかなあw
今週もご馳走様でした。

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